Pangkalpinang, nidianews.com – Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetik (LPPOM) Provinsi Kepulauan Bangka Belitung menggelar kegiatan Refreshment Auditor yang bertujuan untuk menyegarkan dan memperkuat kompetensi para auditor halal di wilayah tersebut.
Kegiatan ini resmi dibuka oleh Ketua Umum Majelis Ulama Indonesia (MUI) Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, Prof. Dr. KH. Hatamar Rasyid, M.Ag, bertempat di Hotel Puri 56 Pangkalpinang, Sabtu (24/5/2025).
Dalam sambutannya, Prof. Hatamar menegaskan bahwa profesi Auditor Halal merupakan profesi yang mulia karena memegang tanggung jawab besar dalam memastikan kehalalan sebuah produk bagi umat.
βSesuai ketentuan Undang-Undang dan Pedoman Jaminan Produk Halal yang ditetapkan pemerintah, auditor halal bertugas untuk memeriksa, mengkaji, dan menyajikan kepastian kehalalan suatu produk,β ujarnya.
Ia merinci tugas auditor halal mulai dari meneliti bahan baku, proses produksi, sistem penyembelihan, lokasi produksi, hingga peralatan, penyimpanan, distribusi, dan penyajian produk. Auditor juga wajib memeriksa sistem jaminan halal dari pelaku usaha dan melaporkan hasil pemeriksaan secara menyeluruh.
Sementara itu, Direktur LPPOM Babel Muhammad Ihsan menjelaskan bahwa refreshment auditor ini bertujuan untuk meng-upgrade kompetensi auditor sesuai dengan perkembangan regulasi terbaru.
βKegiatan ini penting agar para auditor memahami pembaruan regulasi halal dan kode etik, sehingga hasil pemeriksaan menjadi lebih berkualitas,β jelas Ihsan.
Ia juga menekankan pentingnya silaturahmi antara auditor dengan tim manajemen, dewan pembina, dan dewan pengawas. Menurutnya, auditor adalah agen halal yang juga berperan memberikan edukasi kepada pelaku usaha dan masyarakat.
βSemakin banyak produk halal yang beredar, semakin mudah pula kita mewujudkan Bangka Belitung sebagai destinasi wisata ramah Muslim,β tambahnya.
Kegiatan ini diikuti oleh para auditor LPPOM yang tersebar di tujuh kabupaten/kota di Provinsi Bangka Belitung. Peserta dari Pulau Bangka mengikuti kegiatan secara luring (offline), sementara peserta dari Pulau Belitung mengikutinya secara daring (online).
Tiga narasumber utama turut memberikan materi dalam kegiatan ini, yaitu: Ade Suherman, Halal Auditor Manager LPPOM Pusat dengan materi Update Regulasi Halal & Kode Etik Auditor. Muhammad Ihsan, Direktur LPPOM Babel, membawakan materi Peran Auditor sebagai Agen Halal. Farida Yani, ST, Manager Bidang Halal Audit Service LPPOM Babel dengan materi Teknik Pelaporan Hasil Audit & Sistem Elektronik Akun Auditor.
Kegiatan diawali dengan menyanyikan lagu kebangsaan Indonesia Raya dan pembacaan doa oleh KH Ahmad Luthfi, serta ditutup dengan pemberian penghargaan kepada Auditor Terbaik LPPOM Provinsi Kepulauan Bangka Belitung.
Dengan adanya refreshment ini, LPPOM Babel berharap para auditor semakin profesional dan sigap dalam menjaga standar kehalalan produk di wilayah Bangka Belitung. (*)